最近手作りお菓子を作ってます☺︎

 
このお菓子作りのレシピは私の後輩からの伝授なので、

その通りに作っているだけなのですが、誰でも上手に作れるという万能レシピです‼︎

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引用元: クックパッド

参考元のレシピ
http://cookpad.com/recipe/1519170

これを後輩がアレンジして作ったレシピが、、、

バイオレット薄力粉180g
砂糖35g
菓子用ホイップマーガリン100g

 

お好みで砂糖やバターは変えても上手に焼けるようです🎵

卵アレルギーの子供の為に作ったようなのですが、卵がなくても美味しく仕上がります(=゚ω゚)ノ

時間のない人でもこの材料を袋の中でモミモミとこね、

そして後は170度のオーブンで20分焼くだけと、

なんとも簡単なのです( ^ω^ )

 

そして、

もう一ついろんな人に喜ばれるバナナのパウンドケーキ。

これも同じ後輩から教えてもらったレシピなのですが、材料は、、、

卵L 1個
砂糖 130g
バナナ2本
バター100g
薄力粉150g
ベーキングパウダー 小1

 

・バターを溶かし砂糖を白っぽくなるまでまぜ、
その中に溶き卵を入れよ〜く混ぜ、粒したバナナを入れます。

 

・最後に2回以上振るった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、
さっくり混ぜパウンドケーキ型に流し入れるだけ!

 

・ケーキの型が無い人は牛乳パックの一面を切りその中に流し込むときれいに焼けますよ☺︎

・160度のオーブンで50分ほど焼けばオッケー(^ν^)

 

ちょっとした時間で作れるのでぜひこの連休にでもいかがでしょう?